Be a maker.

A decisão do "desta é que é", "é este ano que começo a comer todos os dias de forma saudável", "vou fazer exercício todos os dias", "e yoga também", está a ser muito difícil de cumprir.

Umas vezes por excesso de trabalho e falta de tempo, outras porque estou vários dias fora, sempre a comer em restaurantes, enfim, desculpas não faltam.

Parei para pensar e tenho que adoptar um novo método. Não pode ser tudo de uma só vez, não pode ser tudo ao mesmo tempo - alimentação, exercício, yoga, meditação - não dá, é necessário parar, pensar e escrever.

Estabelecer prioridades e calendarizar as mudanças é imprescindível para dar certo e conseguir criar novos hábitos.

O único objectivo que está a fluir bem é o de retirar, ao máximo, a carne das refeições e, para aproveitar este facto, vou começar por me dedicar à parte da alimentação mais saudável, biológica e consciente.

Primeira tarefa, selecionar vários pratos e receitas saudáveis que gosto e que são rápidas e fáceis de preparar e criar um calendário mensal de refeições. Tentar não repetir as receitas durante o mês, para poder utilizar este calendário durante todo o Inverno.

Claro que não é imperativo seguir este calendário à risca, se num dia apetecer um prato diferente o calendário vai à vida [desde que a alternativa seja saudável] mas será, certamente, uma ajuda para os dias em que não apetece pensar em comida e em que não temos ideias e acabamos por encomendar uma pizza pouco saudável.

O formato ideal para o calendário é a divisão por dias da semana, sem indicação dos dias do mês, para que o calendário possa ser "infinito", e a separação de almoço e jantar. Eu estou a colocar uns dias para refeições fora, para tornar a tarefa mais light e para ver se a cumpro. Depois é só lembrarmo-nos de receitas saudáveis que já conhecemos e pesquisar novas receitas - inspiro-me bastante na Mafalda Pinto Leite, na Ella Woodward, na Gwyneth Paltrow, na Madeleine Shaw e na Dana. Todas elas têm receitas saudáveis, deliciosas e simples - o meu current mood.

Dias com Mafalda

Deliciously Ella

Goop

Madeleine Shaw

Minimalist Baker

The decision of the "this time is that it is", "is this year that I start to eat cleaned every day," "I will exercise every day," "and also yoga," is to be very difficult to accomplish.

Sometimes from overwork and lack of time, others because I'm several days away and always eating in restaurants, in short, excuses abound.

I stopped to think and I have to adopt a new method. There can be all at once - healthy food, exercise, yoga, meditation - it can not, it's necessary to stop, think and write.

Prioritize and schedule changes it's essential to work out and be able to create new habits.

The only purpose which is flowing well is to remove, as much as possible, the meat from meals and to take advantage of this fact, I'll get to dedicate myself first to healthier, biological and conscious eating.

First task, select several healthy dishes and recipes that I like and that are quick and easy to prepare and create a monthly calendar of meals. Try not to repeat revenue during the month, in order to use this calendar throughout all the winter.

Of course it is not mandatory to follow this schedule exactly, if one day you feel like a different dish, of course that the calendar becomes back [since the alternative is healthy] but this will certainly be a help for the days when we didn't feel like thinking about food and when we don't have any ideas and ended up ordering an unhealthy pizza.

The ideal format for the calendar is the division for days of the week, with no indication of the days of the month, so the calendar can be "infinite", and the separation of lunch and dinner. I'm putting some days for meals out to make it more light and to see if I can fulfill. Then simply remind ourselves healthy recipes that you already know and seek out new recipes - I get inspiration in Mafalda Pinto Leite, Ella Woodward, Gwyneth Paltrow, Madeleine Shaw and Dana. They all have healthy, delicious and simple recipes - my current mood.

About the new organic market in town.

Como disse há uns dias atrás - neste post - fui conhecer o mais recente supermercado biológico de Lisboa e, de uma forma geral, a experiência foi bastante positiva e o Biomercado vai, com certeza, fazer parte do meu roteiro de compras saudáveis.

A localização é óptima para as muitas pessoas que trabalham na zona do Saldanha e das Avenidas Novas, para mim também não é muito fora de caminho, o problema é o estacionamento, que é caótico por ali. No entanto, brevemente vão ter um parque disponível para os clientes. Perfect!

Toda a imagem da loja é muito urbana e sofisticada, gostei imenso.

Em relação aos produtos, a selecção é muito boa e diversificada, encontrei praticamente tudo o que queria. A zona da fruta e legumes também é bastante completa e era tudo muito saboroso. Os preços são os habituais, um pouco mais altos do que nos hipermercados mas o sabor e a qualidade compensam.

Não cheguei a experimentar a zona de refeições e take-away, mas irei voltar, em breve, para experimentar esta novidade.

É bom termos cada vez mais opções biológicas na cidade, é sinal de que estamos a mudar os nossos hábitos e que estamos mais conscientes.

Healthy salads.

Homemade muffins.

Restaurant and Take-away.

My groceries.

images from Biomercado and D.

As I said a few days ago - in this post - I went to know the latest organic supermarket Lisbon and, in general, the experience was very positive and Biomercado will surely be part of my healthy shopping guide.

The location is great for the many people who work in the Saldanha and Avenidas Novas neighbourhood, for me it's not too out of the way, the problem is the parking, which is chaotic there. However, soon they will have a park available to customers. Perfect!

The whole store image is very urban and sophisticated, I liked a lot.

As regards the products, the selection is very good and diverse, I found almost everything I wanted. The area of fruit and vegetables is also quite complete and it was all very tasty. Prices are the usual, somewhat higher than in hypermarkets but the taste and quality pay off.

I didn't get to experience the dining area and take-away, but I will return soon to try this novelty.

It's good to us to have more and more organic options in the city, is a sign that we are changing our habits and we are more aware.

consciousness.

A sociedade em que vivemos leva-nos, por vezes, à simples 'acção' de não pensar. Vamos com a corrente e não pomos em causa o que nos 'vendem'.

Ultimamente, surgiu a moda dos sumos detox e saudáveis, da importância de comer mais fruta e vegetais, de nos alimentarmos melhor. É óptimo, precisamos mesmo de alterar a nossa alimentação e ter consciência disso já é muito bom.

No entanto, comer fruta e legumes, nem sempre é tão saudável como, à partida, possamos imaginar. Nos supermercados comuns, estes produtos, sempre tão lustrosos e apetecíveis, estão repletos de pesticidas, totalmente prejudiciais à saúde e que vão certamente entrar no nosso corpo, principalmente se comermos os alimentos crus e com casca [que tanto bem faz!]

Recentemente alterei alguns hábitos alimentares, comecei a ter em conta opções mais saudáveis e a reduzir, ao máximo, tudo aquilo que nos faz mal [sem exageros nem radicalismos, claro.] 

Um dia, estava a beber um sumo 'verde', cheio de vitaminas e minerais, e foi ai que tomei consciência. Para além de todas as vitaminas, fibras e minerais, estava também a consumir pesticidas, produtos tóxicos que não são eliminados com uma simples lavagem com água.

Tomei então a decisão de começar a comprar mais produtos bio [com o objectivo final de passar a consumir só bio]. São um pouco mais caros, claro, não têm tão bom aspecto mas são muito mais saborosos e, principalmente, mais saudáveis. 

Considero fundamental estarmos atentos ao que ingerimos e ao que colocamos na nossa pele. Todos os químicos a que estamos expostos diariamente [e são tantos!] vão ter repercussões a médio/longo prazo.

Felizmente, já temos imensas alternativas [pelo menos na zona de Lisboa], desde supermercados biológicos - Brio, Amor Bio, Miosótis - a entregas ao domicílio - Quinta do Arneiro, Belong, Mercado Saloio, ainda não temos um Whole Foods mas opções não faltam!

Hoje vou experimentar o mais recente supermercado bio de Lisboa - o Biomercado - e estou muito curiosa, a imagem da marca e o conceito [tem também refeições para take-away] são muito aliciantes e espero que os produtos sigam a mesma linha.

Em breve conto as novidades!

image from healthmix.net

The society in which we live brings us sometimes to the simple 'action' of not thinking. We go with the flow and don't put into question in that they 'sell' to us.

Lately, appeared the detox and healthy juices, the importance of eating more fruit and vegetables, and feed ourselves better. It's great, we really need to change our diet and be aware of that, is already very good.

However, eating fruit and vegetables is not always as healthy as, at the outset, we can imagine. In ordinary supermarkets, these products, always so sleek and desirable, are full of pesticides, totally unhealthy and that will certainly come inside our body, especially if we eat raw and unpeeled foods.

Recently, I changed some food habits, I began to consider healthier options and reducing, as much as possible, everything that is not good for us [without exaggeration or radicalism, of course.]

One day I was drinking a 'green' juice full of vitamins and minerals, and that was when I became aware. In addition to all the vitamins, fiber and minerals, I was also consuming pesticides, toxic products that are not eliminated by simple washing with water.

So, I decided to start buying more organic products [with the ultimate goal of beginning to consume only organic]. They are slightly more expensive, of course, they don't look this good but are much tastier and, especially, healthier.

I consider important to be attentive to what we eat and what we put on our skin. All the chemicals we are exposed to every day [and there are so many!] will have repercussions in the medium/long term.

Fortunately, we already have plenty of alternatives [at least in the Lisbon area] from organic supermarkets - Brio, Amor Bio, Miosótis - to home deliveries - Quinta do Arneiro, Belong, Mercado Saloio, we still don't have a Whole Foods but options are not lacking!

Today, I will experience the newest bio supermarket of Lisbon - the Biomercado - and I'm very curious, the brand image and the concept are very exciting and I hope that the products follow the same line.

Soon, I'll tell you the news!

September Issue.

Melhor do que as resoluções de Ano Novo, são as resoluções de Setembro.

O regresso das férias, a aproximação do fim do Verão e dos dias longos e quentes, remete-nos para um recomeço.

Esta é a altura ideal para criar novos hábitos, renovar os objectivos, fazer um ponto de situação nos nossos projectos [e sonhos].

Também é tempo de renovar o nosso estilo, as edições 'September Issue' estão nas bancas e as novas tendências estão nas lojas, olhar para o guarda-roupa antes de nos 'atirarmos' às novas colecções é fundamental, a moda é cíclica e podemos ter verdadeiros tesouros escondidos, basta só um pouco de imaginação para conjugá-los de outra forma e 'ganhar' novas peças.

Esta é então a altura ideal para repensar os cuidados de beleza, temos que recuperar a pele e o cabelo dos danos do sol e do sal e prepará-los para o frio. Neste campo, a resolução já foi tomada [ainda durante o Verão], e o objectivo é colocar cada vez menos químicos no meu corpo [analisar os componentes e considerar as opções naturais é vital]. Esta resolução estende-se também à alimentação e à casa.

E como criar novos hábitos é sempre difícil [e dizem que demoramos 30 dias para assimilar o novo hábito], já fiz a lista [ideal] do que quero implementar na minha vida. Vou introduzir um hábito de cada vez, para ser mais fácil.

Começo pela água morna com limão logo pela manhã, que tanto bem nos faz e que estou sempre a abandonar. Daqui a mês, introduzo um novo hábito.

É desta!

new york. 2015.

Better than New Year's resolutions are September's resolutions.

The return from vacation, the approaching of the end of summer and the end of the long and hot days, brings us to a new beginning.

This is the perfect time to create new habits, renew the objectives and make a state of play of our projects [and dreams].

It's also time to renew our style, the 'September Issue' editions are on newsstands and the new trends are in the stores, look at the wardrobe before you 'throw' to the new collections is crucial, fashion is cyclical and we can have real treasures hidden in our closet, just need a little imagination to conjugate them otherwise and 'win' new clothes.

So this is the perfect time to rethink beauty care, we have to recover the skin and hair from sun and salt damage and prepare them for cold season. In this field, the resolution has been made [yet during the summer], and the aim is to put ever less chemicals in my body [analyze the components and consider the natural options is vital]. This resolution also extends to food and home.

And because creating new habits is always hard [and say that it took us 30 days to assimilate the new habit], I've done the [ideal] list of what I want implement in my life. I will introduce one habit at a time to be easier.

Start by warm water with lemon first thing in the morning, that makes us so good and that I am always dropping. In a month, I'll introduce a new habit.

This is the time!

| autch. reboot.

Nada melhor que um pequeno choque para finalmente [re]iniciar a viagem rumo a uma vida mais saudável.

Era um objectivo para 2014 que andava em banho-maria, à espera de mais tempo, do inicio do mês, do bom tempo, de desculpas. E, de repente, chegaram os resultados [não tão bons!] das análises. Foi um wake up call. E este tipo de aviso, para mim, é o que resulta melhor.

A parte do exercicio físico estava a correr muito bem até ao Natal. Fazia ginásio 2 a 3 vezes por semana e posso dizer que já estava viciada [e que era muito bom], mas depois vieram as férias do Natal e o ginásio foi deixado para trás. Entretanto regressei ao trabalho e com o Ano Novo veio uma avalanche de novos projectos e, novamente, o regresso ao ginásio foi adiado, até ontem!

Finalmente, depois de 2 meses [ups!] a baldar-me regressei ontem, e hoje cá estou cheia de dores [como é possível que 2 meses parada façam tantos estragos nos músculos?!] mas determinada a voltar a viciar-me no ginásio. Para já vou 2 vezes por semana, mas o objectivo é voltar às 3 vezes por semana [4 vezes, nas semanas boas!].

Em relação à alimentação, já andava a fazer algumas pequenas alterações, deixei de comer algumas coisas que sentia que me faziam mal, começei a comer menos e a beber sumos verdes [que são deliciosos!].

Mas o maior problema são os doces. Adoro tudo o que tenha açúcar e, ainda por cima, adoro experimentar novos lugares e novos sabores [doces]. Este sim, vai ser o maior desafio, reduzir ao máximo o consumo de açúcar.

No próximo post vou mostra-vos a lista que objectivos e mudanças rumo a uma vida mais saudável e a um corpo de verão!

Let's go!

image from nike.

Nothing better than a little shock to finally [re]start the journey towards a healthier life.

It's a goal for 2014 that is in stand-by, waiting for more time available, for the beginning of the month, for better weather, excuses. And suddenly, the results [not so good!] of the blood test. It was a wake up call. And this kind of warning, to me, is what works best.

The exercise issue was going very well until Christmas. Was going to the gym 2-3 times a week and I can say that I was already addicted [and it was very nice], but then came the Christmas's holidays and gym was left behind. Meanwhile, I returned to work and with the New Year came a flood of new projects and, again, return to the gym was left behind, until yesterday!

Finally, after 2 months [ups!] I returned yesterday, and today I'm here full of muscles's pain [how can stop two months do so much damage in muscles?] but determined to return to the gym. For now I will 2 times a week, but the goal is to return to 3 times per week [4 times, on good weeks!].

Regarding to food, I already was doing some minor changes, I stopped eating a few things that made me feel bad, I started to eat less and drink green juice [which is delicious!].

But the biggest problem are candy. I love anything that has sugar and, moreover, I love to try new places and new [sweet] flavors. This indeed will be the biggest challenge, minimize the consumption of sugar.

In the next post I will show you the list of goals and changes for a healthier life and a summer's body!

Let's go!